Nuestra Historia
Bienvenidos a Sinaloa Factory, donde nos especializamos en auténticos y deliciosos platillos inspirados en la hermosa Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México. Nuestro restaurante llegó a Canadá en abril de 2020 para compartir los sabores y la autenticidad de la cocina sinaloense con todos nuestros visitantes.
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Nuestro equipo de chefs y cocineros han sido capacitados para preparar platillos de manera auténtica, usando solo ingredientes de calidad, algunos importados directamente de Sinaloa. Con la pasión y compromiso de nuestro equipo, cada platillo es 100% original y fiel a la tradición culinaria sinaloense.
En Sinaloa Factory no solo estamos comprometidos en servir comida deliciosa, sino también en preservar la cultura sinaloense a través de comidas, bebidas y música típicas. Ven y visítanos para una experiencia gastronómica única y disfruta de los auténticos sabores de Culiacán, Sinaloa, México.
¡Te esperamos en SINALOA FACTORY!
Sushi Sinaloense en Toronto
Vive una aventura culinaria única probando nuestro famoso sushi mexicano al estilo sinaloense en Sinaloa Factory en Toronto. Somos el primer restaurante en Canadá en ofrecer el reconocido SUSHI SINALOENSE, una fusión de ingredientes típicos de Sinaloa y la técnica del sushi japonés. Nuestros chefs “Culichi” han creado una mezcla perfecta de sabores frescos y exóticos, utilizando mariscos, carnes, verduras y frutas tropicales.
En nuestra carta encontrarás una gran variedad de rollos sinaloenses, como el famoso rollo “Norteño”, relleno de carne de res, tocino, queso crema y aguacate; o el creativo “Sushi 'ngada madre!” relleno de pollo, tocino, camarones y plátano macho, cubierto con queso mozzarella y nuez, y servido sobre un espejo de mole casero sinaloense. Todos nuestros platillos son elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.
En nuestro restaurante también disfrutarás de un ambiente acogedor y auténtico, que te transportará a la costa del Pacífico mexicano. Nuestro personal capacitado está listo para brindarle el mejor servicio y hacer que su visita sea inolvidable. No pierdas más tiempo, ven a Sinaloa Factory, y prueba nuestra deliciosa fusión de sabores.
¡Te estamos esperando!
Historia de la Comida Sinaloense
Experimenta los auténticos sabores de Sinaloa, México en Canadá en Sinaloa Factory. Nuestro restaurante está dedicado a preservar la tradición culinaria de Sinaloa, un estado reconocido por sus deliciosa gastronomía, rica cultura y música.
Sinaloa Factory está a cargo de una familia de "culichis" que partió de Sinaloa en busca de una vida mejor, pero nunca olvidó el sabor del hogar. Usamos solo los ingredientes más frescos provenientes de Sinaloa para asegurar que nuestros platillos tengan ese sabor 100% "culichi".
En Sinaloa Factory, nos apasiona compartir la rica herencia culinaria y cultural de Sinaloa con los canadienses. Desde nuestro personal capacitado hasta nuestro ambiente acogedor, nos esforzamos por crear una experiencia única y auténtica para todos nuestros clientes.
Ven y prueba por ti mismo por qué la cocina sinaloense es considerada una de las más ricas de México y el mundo.
Pasión
para alimentos y hostelerÃa
En Sinaloa Factory, estamos orgullosos de nuestro camino. Llegamos a Canadá en busca de mejores oportunidades y trabajamos arduamente en varios trabajos que ayudaron a formarnos como emprendedores.
Nuestro amor por las artes culinarias nos llevó a establecer Sinaloa Factory, un restaurante familiar que sirve cocina tradicional sinaloense en Canadá. A pesar de la pandemia de 2020, nos fijamos metas para abrir nuestro primer restaurante en Woodbridge, Ontario, lo que logramos en mayo del mismo año.
Con dedicación y arduo trabajo abrimos nuestra segunda sucursal en Toronto en abril de 2022, expandiendo nuestra marca a nivel nacional. Nuestro compromiso es servir auténticos platillos sinaloenses elaborados con ingredientes frescos que encarnan la cultura, los sabores y la música de Sinaloa.
¡Ven y experimenta nuestra pasión por la comida y la hospitalidad en Sinaloa Factory!